Кофемолка ROCKET ESPRESSO GRAVO

Rocket Espresso GRAVO — это компактная кофемолка для дома и полупрофессионального использования с выразительным фирменный дизайном Rocket Espresso от бюро V12 Valentino Cometti.

GRAVO объединяет сразу несколько режимов работы: помол по весу, по времени и single dose с отдельным инструментом для разовой загрузки. Это делает кофемолку универсальной — она подходит как для ежедневного домашнего эспрессо, так и для более внимательной работы с разными зернами и рецептами.  

Кофемолка оснащена весами и электронной регулировкой помола, который управляется через дисплей.

Пользователь может точно настраивать параметры и сохранять до трех рецептов для каждого режима, чтобы быстро возвращаться к нужным настройкам. Точность дозирования — ±0,1 г.  

Кофемолка оснащена 63-мм жерновами без винтов. Такая конструкция помогает добиться более ровного контакта зерна с рабочими поверхностями и уменьшает зоны, где может скапливаться кофейная пыль и остатки помола. В результате — чище рабочая зона, меньше застоя кофе внутри и более стабильный вкус от помола к помолу.  

GRAVO также рассчитана на удобную повседневную работу: здесь предусмотрены регулируемая вилка под разные портафильтры, включая naked / bottomless, и плавный, тихий запуск без стартовой вибрации благодаря бесщеточному двигателю постоянного тока. Это делает использование кофемолки комфортным как в домашней кухне, так и в небольшом кофейном пространстве, где важны и эргономика, и аккуратность рабочего процесса.  


Ключевые особенности

• Помол по весу
• Помол по времени
• Режим single dose
• Электронная регулировка степени помола
• Точность дозирования ±0,1 г
• Сохранение до 3 рецептов для каждого режима
• Жернова 63 мм
• Бесщёточный мотор
• Скорость вращения 1500 RPM, оптимизировано под эспрессо
• Регулируемая вилка под разные портафильтры
• Тихий и плавный запуск без стартовой вибрации
• Сенсорный дисплей 2,5”  

Технические характеристики
Тип: электрическая кофемолка on-demand
Назначение: домашнее и полупрофессиональное использование
Режимы работы:
– grind by weight
– time-based dosing
– single shot / single dose tool  
Производительность: до 2,5 г/с*
Скорость вращения: 1500 об/мин
Тип жерновов: screwless burrs
Диаметр жерновов: 63 мм
Ёмкость бункера: 300 г
Тип мотора: brushless / бесщёточный
Дисплей: сенсорный, 2,5 дюйма
Габариты (Ш × Г × В): 140 × 260 × 410 мм  

* Производительность может меняться в зависимости от сорта зерна, степени обжарки и условий окружающей среды.